Wypalenie zawodowe – problem nie tylko samych pracowników

Wypalenie zawodowe stanowi coraz bardziej powszechny problem wśród pracowników w dzisiejszych czasach, chociaż dotyczy on również osób samozatrudnionych. Należy jednak być świadomym, że zjawisko to odbija się również na samych pracodawcach. Dzieje się tak dlatego, że pracownik, który przestał odnajdywać się w swoim miejscu pracy, czy też na konkretnym stanowisku, może wykazywać zmniejszoną motywację do […]

Czytaj więcej

Tłuszcze i ich charakterystyka – tłuszcze złożone i proste

Tłuszcze to nazwa potoczna dla lipidów. Są to naturalne związki organiczne nierozpuszczalne w wodzie. Należą do podstawowych składników pokarmowych. W naszej diecie odgrywają bardzo istotną rolę – dostarczają dużą porcję energii organizmowi. Co to właściwie jest tłuszcz? Pod względem chemicznym tłuszcze to związek organiczny składający się tylko z trzech pierwiastków: wodoru (H), węgla (C) i […]

Czytaj więcej